Ingrediënten: Tarwebloem, glucosestroop, plantaardige oliën en vetten, witte basterdsuiker, water, roomboter, ei, sojabloem, zout, rijsmiddel: E500, emulgator: E471, voedingszuur: E330, conserveermiddel: E202, aroma, kleurstof: E160a, vitamine: A en D, kaneel, vanille, 38% siroop vulling.
ALBA gegevens:
| 1 |
Koemelkeiwit |
+ |
|
16 |
Peulvruchten |
- |
| 2 |
Lactose |
+ |
|
17 |
Noten |
- |
| 3 |
Kippenei |
+ |
|
18 |
Notenolie |
- |
| 4 |
Soja-eiwit |
+ |
|
19 |
Pinda's |
- |
| 5 |
Soja-olie |
+ |
|
20 |
Pindaolie |
- |
| 6 |
Gluten |
+ |
|
21 |
Sesam |
- |
| 7 |
Tarwebloem |
+ |
|
22 |
Sesamolie |
- |
| 8 |
Rogge |
- |
|
23 |
Glutaminaat |
- |
| 9 |
Rundvlees |
- |
|
24 |
Sulfiet (E220 t/m E227) |
- |
| 10 |
Varkensvlees |
- |
|
25 |
Koriander |
- |
| 11 |
Kippenvlees |
- |
|
26 |
Selderij |
- |
| 12 |
Vis |
- |
|
27 |
Wortel |
- |
| 13 |
Schaal-schelpdieren |
- |
|
28 |
Lupine |
- |
| 14 |
Mais |
- |
|
29 |
Mosterd |
- |
| 15 |
Cacao |
- |
|
|
|
|
Product: + = bevat, - = vrij van, ? = kan sporen bevatten of onbekend
Overzicht aanwezigheid van ingrediënten:
| 0 Melkbestanddelen |
X Soja-bloem |
0 Tarwemeel |
X Eigeel |
| 0 Melkpoeder |
0 Soja-meel |
0 Tarwezetmeel |
|
| 0 Soja lecithine |
X Tarwebloem |
0 Paneermeel |
|
Voedingswaarden per 100 gram:
| Energie |
1986 |
Kjoule |
|
|
|
|
| |
474 |
Kcalorien |
|
|
|
|
| Eiwit |
|
|
|
Vetten |
|
|
| Totaal |
4,3 |
Gram |
|
Totaal |
20,4 |
G |
| Plantaardig |
4,1 |
G |
|
Verzadigd |
7,8 |
G |
| Dierlijk |
0,2 |
G |
|
Onverzadigd |
11,6 |
G |
| Koolhydraten |
|
|
|
Transvet |
0,89 |
G |
| Totaal |
68,5 |
G |
|
Vitaminen |
0 |
G |
| Waarvan suiker |
40,3 |
G |
|
Voedingsvezels |
0,68 |
G |
| |
|
|
|
Natrium |
0,17 |
G |
Microbiologische gegevens:
| Totaal algemeen kiemgeval |
< 100.000 |
|
Staphylococcus aureus |
< 500 |
| Enterobacteriaceae |
< 100 |
|
Salmonella |
Afw. per 25g |
| Gisten |
< 10.000 |
|
Bacillus cereus |
< 100 |
| Schimmels |
< 1000 |
|
Aflatoxine |
< 5 ppb |
| |
|
|
Overige toxine |
Onder wettelijke norm |
